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炒豆芽

好食令
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难度简单

口味微辣

工艺烧

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

炒豆芽热量：369 千卡

脂肪：0.79克
蛋白质：5.8克
碳水化合物：87.49克

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食材主料/辅料

黄豆芽 100克、粉条 100克、 Yes黄豆酱适量、海带丝适量、蒜薹丁适量、油炸豆腐片切丝适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、味精适量、鸡粉适量、干辣椒适量、葱段适量、姜片适量、蒜片适量

炒豆芽的做法步骤

步骤1/4

黄豆芽
步骤2/4

粉条
步骤3/4

配料
步骤4/4所有原料过水，另起锅加油爆香干辣椒葱姜蒜片，加黄豆酱炒香，加适量水，加调料调味，放入过水原料稍煮，放花椒油，香油出锅装盘，撒葱花即可

小窍门

不喜辣的朋友可不放辣椒

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