胡萝卜切片,金针菇切段,豆腐切成麻将大小
把切好的豆腐两面沾上低粉
油加热到7分热,把沾好低粉的豆腐放入油锅
豆腐煎成两面金黄出锅
锅里留底油,把金针菇和胡萝卜入锅翻炒,加少许盐
放入豆腐一起翻炒,加适量生抽和鸡精,勾个薄薄的芡就可以出锅了
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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