家庭版蚂蚁上树

步骤1/1

粉丝用开水浸泡半小时；
2、五花肉切成小粒，用料酒，盐，姜丝腌制；
3、炒锅烧热放适量食用油，紧接着放肉粒，关小火，煸炒肉粒出油；
4、火调大放八角、米椒、蒜苗，炒出香味，放甜面酱、开水适量、酱油和老抽适量、十三香适量；
5、粉丝放入，直至开水被吸干，放适量盐调味，关火，出锅。