把所有粉类、盐混合后过筛,加入糖和软化的黄油,用手搓成粗玉米粉状。
步骤2/4在搓好的粉里加入牛奶、全蛋液揉成面团,表面光滑不沾手就好。再加入蔓越莓干轻揉均匀即可,以免揉太久太用力起筋。
把面团擀成1.5cm厚的面片。切成三角形小块或自己喜欢的形状。摆入烤盘,表面刷一层蛋液。
放入预热200度的烤箱内,烤15分钟。期间留意表面上色,觉得不够金黄可以多刷一次蛋液。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质
促进身体发育黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免
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