步骤1/6里脊肉切片,用生抽抓一抓,腌10分钟
步骤2/6冬笋、青椒洗干净切片,葱姜蒜切碎
步骤3/6热锅热油,葱姜蒜下锅爆香
步骤4/6肉片连腌制用的生抽汁一起下锅,炒变色
步骤5/6下冬笋和青椒炒熟,加一点点盐
出锅装盘
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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