这道菜始终还是妈妈做的味道最好,用一样的调料一样的锅做,我也比不上妈妈做的,空心菜我们是叫藤藤菜,很好吃的菜,就是要注意洗净。
藤藤菜洗净,摘成小段,泡在水里再次洗净待用
锅中放猪油,小火煸香蒜末和小辣椒段
转大火放入洗净沥水的藤藤菜翻炒(看着好多吧,一会就变少了)
炒片刻至藤藤菜明显变少时加入一勺盐
翻炒均匀,即可关火
装盘即可
空心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一。属旋花科,一年生蔬菜,其叶及蔓茎可供食用。那么孕
空心菜的烹调方法很多。那么大家知道空心菜怎么做好吃呢?下面为大家介绍几种空心菜
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有