尝试一下,嘻嘻
先将鳕鱼处理一下,在背上打上花刀,再将葱姜切丝,蒜切碎,备用。然后将鳕鱼煎好,先将一面煎好,然后再煎另一面,不要着急翻面,然后将葱姜蒜爆锅,炒香,加入辣椒,料酒,老抽少许,适量水,将鳕鱼放入锅中,加适量盐,胡椒粉,大火炖15分钟即可。
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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