葱香黑木耳炒山药

步骤1/4

准备好所有主料，山药切好浸泡在淡盐水里，防止变黑。

步骤2/4

葱丝入热油锅爆香。

步骤3/4

加盐（是整道菜所需要的量），下黑木耳，翻炒几下。

步骤4/4

最后下山药，炒拌几下，加点水，盖锅盖，持续中火，直到水分几乎收干。淋入生抽，出锅。