紫薯玫瑰小馒头

紫薯蒸熟捣碎

放牛奶，白砂糖，发酵粉，水，面粉，紫薯发酵，夏天两个小时左右，冬天时间略长，发到有气孔，原面团的两倍大即可

搓成条，揉成小剂子，擀成圆形，依次叠起

用筷子从中间压一下

从外往里卷起来，也可再搓根细条放在中间，做花蕊，我觉得不太好看，直接省略了

从中间切开

立起来，玫瑰花就好了，可以擀面皮4个，五个，六个叠起来都可以，自己随意啦

笼屉上抹点油不容易沾哦，冷水起火，水开后开始算时间，蒸30分钟

紫薯玫瑰

南瓜玫瑰

还做了南瓜的，面剂子大了

关火成功

紫薯放的多少决定馒头的颜色

南瓜玫瑰的