西兰花洗净切成小块,蒜瓣去皮切片。
锅里放水加盐,将水烧开。
加入西兰花煮至断生。
将煮好的西兰花倒入筐中沥到多余的水份。
锅里倒入橄榄油,用小火将蒜瓣炒香。
加入西兰花及盐,改大火快速翻炒至入味即可。
橄榄油真的不能用于炒菜,只能凉拌吗?如果橄榄油拿来炒菜,遇到高温的话,不但没有
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