缓解嘴馋,初次做谢捧场
葱姜蒜切好备用
把干辣椒切开和花椒一起用清水泡制片刻(不容易糊锅哦*^_^*)
胡萝卜黄瓜切丁备用
鸡胸肉切块
把一部分葱姜蒜和鸡肉混合,加一些料酒泡制20分钟
生抽白醋白糖 2:1:2的比例混合,加入水淀粉搅匀
小编推荐~喜欢这款酱油,做菜好吃
剩下的葱姜蒜倒入油锅,干辣椒花椒水倒掉后也倒入油锅
出香味后倒入香其酱
倒入鸡肉翻炒一会,加入之前混合的汤汁,继续翻炒←_←
加入花生,买的现成的,偷懒了
翻炒几次就可以出锅喽,不要炒太久花生会变软^ω^
油多了些,味道杠杠的≥﹏≤
鸡胸肉可以换成鸡腿肉,会更好吃
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有