人生总要来一次宫爆鸡丁

步骤1/6

首先 切好鸡肉 用酱油 生粉调味 码五分钟

步骤2/6

切好黄瓜和胡萝卜

步骤3/6

胡萝卜先过一遍水

步骤4/6

准备好姜葱蒜

步骤5/6

将锅热后放油 加入适量豆瓣 两勺老干妈 姜葱蒜 然后爆香 加入鸡肉和炒熟加入黄瓜和胡萝卜 翻炒一分钟 加入适量蚝油（怕辣就多放一点蚝油 没有蚝油放糖也可以） 翻炒至熟后起锅

步骤6/6

一份宫爆鸡丁配素面 一顿晚餐就搞定啦！