火腿培根批萨

步骤1/20

将冷冻面团放进冰箱冷藏室解冻

步骤2/20

化冻后取出，室温放置一小时，回温

步骤3/20

回温后的面团，排气滚圆，松弛15分钟

步骤4/20

松弛好的面团移至洒薄面的案台

步骤5/20

按扁后，用指掌侧缘将面团一边旋转一边推成中间薄边缘厚的饼坯

步骤6/20

用两个拳头将饼坯旋转抻拉成8寸大小的饼皮

步骤7/20

将做好的饼皮放在烤盘中，用叉子叉孔，抹油，醒发20分钟

步骤8/20

准备馅料

步骤9/20

青椒切圈，洋葱切丝，培根切条，火腿肠切圆片

步骤10/20

在醒发好的饼皮上满涂批萨酱

步骤11/20

撒满马苏里拉

步骤12/20

摆上火腿肠

步骤13/20

撒马苏里拉

步骤14/20

摆培根条

步骤15/20

撒马苏里拉

步骤16/20

摆上青椒圈，圈中放临时切的熟四季豆丁

步骤17/20

撒上洋葱丝

步骤18/20

撒满马苏里拉

步骤19/20

放入预热200度的烤箱，中层，烤约20分钟

步骤20/20

表面金黄出炉