送上一份主食,用橄榄油,番茄,瘦肉,意面混搭出来的番茄肉酱意面。我家小子对于这种外来食品总抱着想尝试,这次刚好申请到这一份橄榄油,我就想用它来配一下意面,成品主食十分的清新哦,喜欢的朋友们可以参考一下。
备好所用材料。
汤锅加水煮开,下意面。
另热锅,加橄榄油。
下葱花煸香。
再将去皮改刀的番茄丁下锅。
加入适量番茄酱提叶不。
将瘦肉丁用胡椒粉,细椒,淀粉微抓入味。
热锅加入橄榄油。
将入味的肉丁下锅,炒至出味。
将炒好的肉丁转至在番茄酱锅里,煮至入味熟透。
加少许的橄榄油在意面里,这样子意面不会粘在一起。
将好的意面装盘。
将炒好的番茄肉酱淋在上面即可。
意面煮制的时间比较长,煮开后可转小火慢煮至无硬心。加点油这样子煮好的意面条条Q弹不会粘在一起。
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