红烧鱼头

步骤1/3把鱼头洗干净水沥干 姜切片 大蒜子整个 干辣椒切小段 葱打结

步骤2/3把锅烧热 加油把五花肉放锅里炒 放大蒜子 姜片 在把鱼头放锅里一起煎 加水放入葱结 干辣椒

步骤3/3把汤烧成白色 放入黄豆酱 酱油 老抽 白糖 味精 米醋 汤汁收浓即可。