西芹香煎带鱼

步骤1/5

把带鱼洗净切段(最好去头），加入酱油、盐、姜丝、葱腌十五分钟左右

步骤2/5

将西芹或芹菜取茎切长薄片备用，将红椒切丝备用

步骤3/5

上锅加热倒油，加入带鱼二面煎至金黄，注意控火！

步骤4/5

待带鱼煎至成熟倒入西芹和红辣椒翻炒片刻即可出锅

步骤5/5

哈，出锅装盆了！