酸菜鱼

步骤1/7

鱼头，鱼骨，鱼尾分离出来

步骤2/7

鱼肉切片，用料包腌制20分钟入味

步骤3/7

配菜大头菜个干豆腐用开水烫软放入碗底

步骤4/7

锅内倒入油和料包翻炒，放入酸菜，炒出香味

步骤5/7

放入鱼头、鱼尾、鱼骨，倒入水，没过鱼头即可，煮开

步骤6/7

捞出鱼头、鱼尾、鱼骨，放入碗中，将鱼片放入锅中烫熟

步骤7/7

出锅，撒上香菜，喜欢芝麻的朋友再加点芝麻吧！非常热乎！