我特爱喝汤,却不爱吃鲫鱼
步骤1/1把鱼洗净控干水分,在鱼身上用刀划几道,起火,锅烧热后点油,待油热后把鲫鱼下锅,两面煎好厚倒入料酒,葱花姜,盐,把豆腐切块放在鲫鱼汤里,要大火
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
甲鱼汤的制作材料:主料:甲鱼500克辅料:骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子
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