香橙蛋糕-超详细步骤

步骤1/15

黄油溶开。

步骤2/15

在冒泡的黄油中晒入面粉～搅匀

步骤3/15

面粉里打入一个鸡蛋。搅匀。注意要上下翻动。不要转圈搅

步骤4/15

再加入水。其实牛奶也可以。家里没牛奶了我就用的水。搅至稀糊状～

步骤5/15

五个鸡蛋。蛋黄蛋清分离

步骤6/15

五个蛋黄分两次搅入～

步骤7/15

鸡蛋清加入柠檬汁和盐

步骤8/15

打你！！！打至这样加一半糖

步骤9/15

再打～计入另一半糖

步骤10/15

打成这样

步骤11/15

橙子皮刨丝～加到面糊中～

步骤12/15

蛋清分两次拌入面糊中

步骤13/15

倒入模具中

步骤14/15

预热。烤。180度40分。然后210度15分钟

步骤15/15

哒哒