圣诞老人面包

步骤1/13

先将玉米油除外的所有材料，用筷子简单混合，盖湿布静止半小时。

步骤2/13

揉成团后，加入玉米油揉成光滑的面团。

步骤3/13

当然加入玉米油能揉出膜，做出好吃软棉的面包是关键。

步骤4/13

发酵2倍大，手指沾点面粉插孔不回缩即可

步骤5/13

面团取出排空气，醒发十五分钟，把面团分成两份，一份捍成薄片水滴状。(发酵好已是中午时份，灯光问题，看起来面面深色很多，其实是同一份面团)

步骤6/13

一份捍成半圆，用拌刀切成一厘米宽均匀面条

步骤7/13

撒上适量面粉令面团切开不粘在一起，每条面团往同

步骤8/13

面团一码在不粘烤盘上，用巧克力豆粘上确定面部具体位置，面团二码在面团一的中下方，摆好胡须间隔位置。

步骤9/13

尽量把胡须修正，多出一点揉成小圆球做鼻子和小胡须，用水沾合在合适位置。

步骤10/13

放入烤箱，放杯开水关门发成1.5倍大，时面到了刷蛋液

步骤11/13

鼻子和帽子用红曲粉调些蛋液刷上

步骤12/13

烤箱预热，180度，中层热风20分钟。

步骤13/13

我家宝贝睡醒午觉就见到圣诞老人多开心吖，抱着个大面包得瑟了半天，哇哈哈!