家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

腊肉蕨菜

第一次做蕨菜，味道还不错，决定以后可以多做

迷你小香
11075人浏览 / 375人收藏

难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

腊肉蕨菜热量：1163 千卡

脂肪：68.09克
蛋白质：20.229999克
碳水化合物：5.99克

查看详细信息

食材主料/辅料

腊肉适量、蕨菜适量、大蒜适量、干辣椒，盐，味精适量

腊肉蕨菜的做法步骤

步骤1/3

腊肉切片，蕨菜摘除老的部分洗干净
步骤2/3

过热水立马捞出置冷水中(怕草腥味)，起锅烧油爆香蒜辣椒，放腊肉翻炒逼出部分油
步骤3/3

放蕨菜快速翻炒，放盐味精调味出锅

菜谱分类 >>

腊肉的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有