心中有爱,就很幸福。用花式馒头打造可爱的小世界
南瓜,紫薯,西兰花分别切碎。准备用搅拌器打汁。
打好的汁。备用。
分别加面粉,温水,和酵母粉,活面。四种颜色。白色原味。黄色南瓜味。绿色西兰花味。紫色紫薯味。请原谅拙劣的照相技术。放置
使用的是这种面粉。中筋的。适合中式面点。
放置了一小时以后,发酵地差不多了。可以制作面点了。主要是玫瑰花难一点。将五张圆面皮叠加,最后一张面皮上放个长条,可以做芯。面皮上放上菰米和葡萄干蔓越莓,很好吃的。然后从后往前卷。
卷好以后,很漂亮。从中间切开成为两朵花。底部要稍微整理一下。捏好。玫瑰叶子也可稍微整理一下,有种绽放的感觉。
用黄色的搓成了小草帽和刺猬。刺猬的刺是菰米哦,好形象啊哈哈
还没蒸哦。。。做好的各种颜色的可爱的馒头。
蒸好的,变大了哈哈。玫瑰花里面的夹心很好吃的哦。
小草帽。有飘带的哦
萌萌哒刺猬
最好看的玫瑰花。夹心的哟。好吃。满意。
菰米必须泡四小时以上,最好过夜。
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