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卤猪脚

卤猪脚卤肉其实都是一样，我加了红萝卜吸油让其不油腻。红萝卜吸了油变的相当味美下饭一级棒

豆帝煮
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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卤猪脚热量：1859 千卡

脂肪：12.69克
蛋白质：23.6克
碳水化合物：4.6克

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食材主料/辅料

猪脚适量、红萝卜一个、酱油少许、味精少许、当归一片、桂皮一片、八角二个、香叶二片、冰糖少许、草果一个

卤猪脚的做法步骤

步骤1/7

猪脚水煮十分钟，再洗洗
步骤2/7

红萝卜粗丁
步骤3/7

香料
步骤4/7

炒糖色
步骤5/7

下猪脚，香料，调味，红萝卜丁，水
步骤6/7

慢慢收汁
步骤7/7

比较不油腻，红萝卜丁吸了油也是很棒的

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