步骤1/5将螃蟹洗干净待用
步骤2/5锅里加入冷水,放入八角,桂皮,花椒,姜片煮开
步骤3/5调蘸汁,将姜和蒜切碎,越碎越好,放入碗中,加醋,生抽,糖,盐,味道根据个人喜好加
步骤4/5待水煮开,将螃蟹放入锅中,撒少许盐,放少许料酒,蒸20分钟左右
出锅了。
有些人因为未将蟹洗刷干净,蒸煮不透,或因生吃醉蟹或腌蟹,把蟹体内的病菌或寄生虫吃
醋经过科学实验证明,虽然喝起来是酸味的,但是经过体内“燃烧”之后,能在2小时内分
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