大葱切段,黄瓜胡萝卜切丁备用
准备花生米,我自己放了点碧根果
取一碗放入酱油醋白糖盐料酒备用
鸡腿剔骨后切丁,先用料酒盐和淀粉入味儿。锅中放油把鸡丁炒一下捞出备用
锅中放油加入辣椒和花椒,可以根据爱好放入豆瓣酱,炒出香味倒入黄瓜和胡萝卜,再倒入备好的料汁。
倒入鸡丁翻炒后加入葱段,加适量盐后倒入水淀粉汁,翻炒起锅。
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很
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