自创红薯马芬蛋糕-低油低糖版

步骤1/9

原来集合～我用的是昨晚烤的红薯，用煮的红薯或者南瓜都可以的～把红薯碾成泥～～

步骤2/9

鸡蛋三个放入少许糖，我用电动打蛋器打了两分钟左右，然后放入红薯泥～

步骤3/9

80克普通面粉混合20克淀粉做成低筋面粉，加入2克泡打粉，混合均匀后倒入蛋液中，再倒入10克油和30克牛奶～翻拌均匀～

步骤4/9

做好的面糊～

步骤5/9

将面糊倒入蛋糕模具或者纸杯里～

步骤6/9

不要太满～再撒上泡好的葡萄干～

步骤7/9

我用了两种不同的杯子，还用了蛋糕模具～

步骤8/9

烤箱200度上下火烤制20分钟～这是蛋糕模具做的～

步骤9/9

是不是很袖珍很可爱～～