葱烤鲫鱼包肉

步骤1/10

鲫鱼；葱；肉沫

步骤2/10

鱼洗净用厨房纸擦干待用，肉沫里放葱姜沫；盐；鸡精；生粉，水搅均

步骤3/10

将搅拌好的肉沫放进鱼肚里

步骤4/10

起油锅，将油烧热，煎鱼（不好意思，少拍了一幅煎鱼的图）

步骤5/10

将鱼煎至二面黄，放进碗里

步骤6/10

剩余的油烤葱

步骤7/10

葱烤成这种程度就好了

步骤8/10

将鲫鱼放在烤好的葱上，加盐；糖（我会吃偏甜点的）；料酒；老抽；水，生姜，大火烧开转小火

步骤9/10

烧20分钟收汁

步骤10/10

收汁之后就可以装盘了