干锅茶树菇花菜

步骤1/7

将花菜和茶树菇先用热水淖一下，猪肉煮半熟。

步骤2/7

热锅下姜、蒜、葱头爆香。

步骤3/7

将肉片放进油锅里爆炒，将多余的肥油爆干。

步骤4/7

将花菜及茶树菇倒入搅拌翻炒。

步骤5/7

放入豆瓣酱、干辣椒、花椒及生抽、老抽。

步骤6/7

最后将彩椒倒入翻炒几下即可出锅。

步骤7/7

放入砂锅里，如果家里有酒精炉，边热边吃，满屋飘香哦。