把鸡剁成块。
放入冷水锅中烧开后,加入料酒再开。
捞出用清水洗去血沫,放入盘中备用。
把姜切成片,葱切碎,黄芪放入代中。
锅中入少量的油,加入葱和姜炸香,放入鸡块炒入味。
然后入砂锅中,倒入开水,加入料酒。
洗好枸杞叶子。
洗好木耳。
锅中加入木耳,大火烧开,小火慢炖一个小时。
最后加入牛奶调色,放入盐和枸杞叶子关火。
益气固表生用黄芪,有益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效,适用于自汗、盗汗、血痹
黄芪的选购技巧黄芪主要产于我国华北、东北和西北等地,现在以内蒙古、山西产的质量最
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