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姨妈是吃净口素的修行人,这款不含鸡蛋和黄油的南瓜面包正适合!

紫木璎珞
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

细砂糖 36克、 5克、 南瓜泥 90克、 120(我的南瓜水分大只放了100)克、 植物油 30克、 南瓜子仁 60克、 高筋粉 290克、 酵母 4克

素食主义南瓜面包的做法步骤

小窍门

水的用量可依南瓜泥的含水量做出调整,最好预留约5%的水,以免一次性加入致使面团过于湿黏,我的南瓜泥水份特别大,放了100g水还觉得稍稍有点儿黏呢!

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