把苦瓜洗净切成段
把苦瓜瓤掏空备用
酿肉:把肉剁碎,把姜、蒜切末拌入,打入两个鸡蛋,肉末中需加入盐、生粉、生抽、老抽拌匀,最后放点糖提提鲜,腌制20分钟
步骤4/7把苦瓜放开水中焯一下,在放入冷水中,去去苦味
把肉酱塞入苦瓜中
隔水加热15分钟
好香阿,肉酿苦瓜新鲜出炉
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有