白瓜 有些地方叫西葫芦,广东人习惯叫白瓜、云南白瓜。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的作用,富含水分,润泽肌肤
西葫芦,猪脸肉
西葫芦洗净一开切片
猪脸肉切片猪脸肉无论煲汤,炒炸都非常爽脆,不柴。
用生粉,生抽拌匀备用。
热油锅放肉片煸香。
放西葫芦一起煸炒。
炒到变色放适量盐调味即可起锅。
苦葫芦因含有过量的葫芦甙等苦素有毒物质,食后易出现呕吐叶、腹泻和痉挛等症状,应在
清热利尿、除烦止渴润肺止咳、消肿散结葫芦的营养价值瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素,
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