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下班去买菜,在肉档老板说卖块猪肉给你,很好吃的。我看了下,还真不错,肌肉间的脂肪比较丰富,吃起来肯定甘香可口。问老板是哪个部位的,老板说了下,不过人多我又没听清楚,不好意思再问,等下次买的时候再说。用这肉炒个西葫芦,荤素搭配,味道很不错。

琴心剑胆
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难度普通 口味咸鲜 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

猪肉 150克、 西葫芦 300克、 蒜头 适量、 适量、 生抽 适量、 花生油 适量

西葫芦炒肉片的做法步骤

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