简单又很下饭的菜
把青椒,蒜末切好
皮蛋煮熟,我个人是喜欢吃熟的皮蛋,感觉生吃有股腥味,用线弄成小块
放油,蒜末和青椒炒一会,有香味后倒一勺老干妈豆豉
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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