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小炒腊肉

特别喜欢腊肉独特的味道，可惜家里没铁锅。只能用不粘锅代替了

安妹儿
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难度简单

口味微辣

工艺炒

厨具不粘锅

营养信息详细信息>>

小炒腊肉热量：1107 千卡

脂肪：68克
蛋白质：18.2克
碳水化合物：1.8克

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食材主料/辅料

腊肉适量、美人椒胡萝卜、姜适量、味精适量

小炒腊肉的做法步骤

步骤1/6

食材准备
步骤2/6

美人椒斜切段，腊肉切薄片，胡萝卜随意切。。呵呵
步骤3/6

锅里倒入少许油
步骤4/6

油温不易太高，中小火煎炒姜和腊肉
步骤5/6

煎炒至腊肉有点黄黄的倒入胡萝卜花继续中小火煎炒半分钟
步骤6/6

倒入最后的辣椒继续翻炒一小会，调入味精即可起锅

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