杏鲍菇切厚片,
锅热后放油,然后是杏鲍菇。
杏鲍菇煎至两面金黄。
撒入孜然粉。
加蚝油,拌匀即可出锅。
香香的,好吃!
孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
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