步骤1/5在鸡中翅上划几刀,用盐腌20分钟
步骤2/5烧热油,放入鸡翅煎至两面金黄。
步骤3/5倒少量酱油上色,加糖翻炒。(喜甜者可以放一勺糖)
步骤4/5倒入料酒沒过鸡翅,中火煮至芡汁变少为止。
步骤5/5在收汁时在鸡翅两面均匀撒上少许椒盐或胡椒粉,然后起锅撒葱。*^O^*完成!
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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