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菜叶窝头

用芹菜叶和玉米面做成的窝窝头，淡淡的芹香和些许的咸味，味道还不错哦。
吃惯了精米白面，偶尔换换口味吃点粗粮也是很好的呢。
玉米面含有丰富的营养素，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。

飘零星
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难度简单

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菜叶窝头热量：684 千卡

脂肪：6克
蛋白质：19.2克
碳水化合物：146.7克

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食材主料/辅料

玉米面 100克、小麦面粉 100克、食用油适量、盐适量、五香粉适量、芹菜叶适量

菜叶窝头的做法步骤

步骤1/16

芹菜叶洗净
步骤2/16

芹菜叶焯水
步骤3/16

将焯水的芹菜叶切碎
步骤4/16

玉米面和小麦面粉放入碗中
步骤5/16

加入盐
步骤6/16

加入五香粉
步骤7/16

将切碎的芹菜叶放入面粉中
步骤8/16

再倒入焯芹菜的水
步骤9/16

一边倒一边用筷子搅拌
步骤10/16

然后揉成面团
步骤11/16

搓成长条
步骤12/16

分割成剂子
步骤13/16

将剂子做成窝头形状
步骤14/16

底部是这样的
步骤15/16

依次全部做好
步骤16/16

然后放入蒸锅蒸二十分钟即可

小窍门

玉米面和小麦面粉的比例为1:1，口感会好一些。

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