鲜鱿鱼洗净备用
尖椒、洋葱、蒜切块备用,鱿鱼切块放料酒、辣椒粉、孜然粉、花椒粉腌制。
平底锅放食用油,依次放花椒、蒜、辣酱爆香,再将鱿鱼、尖椒、洋葱一起入锅,以大火翻炒,放盐、辣椒粉、孜然粉、花椒粉。起锅放鸡精和葱花。
一份口味浓郁的酱爆鱿鱼就大功告成啦!很简单吧!
鱿鱼的做法有很多种,最简单的方法就是把鱿鱼切成丝,然后烹制成各种口味的鱿鱼丝,
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类
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