红烧麻辣鱼

步骤1/13

新鲜的水库鲤鱼

步骤2/13

洗净杀好

步骤3/13

拌入适量面粉加盐准备炸制

步骤4/13

我炸

步骤5/13

我炸炸炸

步骤6/13

配料准备好

步骤7/13

放麻椒花椒八角蒜瓣生姜爆炒出香味

步骤8/13

继续放入干辣椒葱段炒香

步骤9/13

放入鱼块，翻炒均匀倒入生抽料酒加开水和鱼块平，放盐胡椒粉调味

步骤10/13

大火烧开转小火慢慢炖

步骤11/13

十分钟后放入青椒大火收汁起锅

步骤12/13

装盘洒入香菜

步骤13/13

好吧，开吃开喝