本人非常鼓劲孜然的味道,特别是加热后的孜然更有一种特殊味道,而孜然和鱿鱼的搭配更是一绝的,孜然的香味与鱿鱼的鲜味完美的结合,吃到嘴里美的呀,又下饭,又下酒,尝尝吧~~
鱿鱼洗净后。
取鱿鱼须。
烧开水烫鱿鱼须。
取出后..
改好刀..
锅里加油炒香蒜、葱。
加入鱿鱼须。
加酱油后。
撒入一些孜然粉。出锅~
孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类
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