食材:发好的面包面团、1个鸡蛋、两根火腿肠、荷花、葱
荷花花瓣洗净
花瓣切丝待用
面团分成2块,可分別做2个花式面包。用擀面杖擀成面皮后包入火腿肠
将面皮把火腿肠完全裏住
将面均匀切数刀,注意不要完全切断
切开面包后左右拧成8字型造基础形状
在面上撒上荷花丝、葱花,刷上蛋液及橄榄油,进烤箱,上下180度烤15分钟即可。
装盘色用荷花丝点缀
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
高筋面粉的功效与作用养心、益肾、除热、止渴。主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外
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