将排骨滚水花椒15粒,抄至6分熟,去处水沫!锅中放入橄榄油,将葱,姜,蒜进行炒制,变色后,放入排骨,加入海鲜酱油,进行翻炒,5分钟后,加入开水200毫升,调制小火,加盐,冰糖,小火炖30分钟,去除锅盖,大火收汁。入盘!可以加上香菜,花瓣进行点缀!
羊肝:猪排骨和羊肝一起吃会导致心闷,并且羊肝有膻气,与猪排骨一起吃会生出怪味,因
在暮春忽冷忽热时,以鲜桑叶配补益宽中的黄豆煲猪排骨汤,气味清润可口,有疏风解热、
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有