紫薯酥

步骤1/13

熟紫薯压碎在和面粉一起搅拌 加水和糖揉合成面团 松弛20分

步骤2/13

油面猪油低筋粉200克和面 油面用保鲜膜覆盖松弛20分钟

步骤3/13

板栗馅料加上糖膏

步骤4/13

不烫手时 把馅料团成大小均匀的球待用

步骤5/13

分成大小一致的面剂子25克

步骤6/13

紫薯面包入油面

步骤7/13

封好包子的口

步骤8/13

擀成椭圆型

步骤9/13

卷起来

步骤10/13

再次擀开

步骤11/13

再次卷起 按扁

步骤12/13

包入馅料

步骤13/13

烤箱上下火180度 大约15到20分钟