步骤1/2山药、木耳、青椒分别焯下水沥干备用,平底锅热锅倒入两汤匙花生油,先放入五花肉和蒜片,煸炒大火,肉成金黄色后再倒入葱段和木耳翻炒几下,调入生抽、盐,最后倒入青椒快炒几下入味出锅
步骤2/2把所有材料焯下水备用,爆香葱蒜把材料倒进去翻炒一分钟,放盐出锅
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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