山药炒木耳

步骤1/9

准备好原材料，木耳泡发好洗净摘净

步骤2/9

木耳入水中煮2分钟捞出淋去水分

步骤3/9

青椒切丝，葱切碎，山药去皮切片，放入加了醋的水中浸泡待用

步骤4/9

锅中油烧热

步骤5/9

下入山药煸炒，并下入葱花爆香

步骤6/9

加入少量水，炖一会

步骤7/9

下入黑木耳，

步骤8/9

放入青椒，并放入盐、料酒、白糖、鸡精再翻炒2分钟

步骤9/9

出锅装盘