步骤1/3茄子切成1厘米片厚大蒜切碎
步骤2/3不粘锅烧热后放油,茄子一片片放入锅,两面煎黄。
步骤3/3上述调味料放入锅中,稍稍翻动茄子就可以上碟了。
黄豆酱咸的,所以盐不用放太多。
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
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