香辣鸡翅-烤箱

步骤1/4将鸡翅两面各划几道，用料酒腌制抹匀。

步骤2/4将姜蒜切碎。除了色拉油，小葱，其他条件拌匀，腌制鸡中翅。按摩几分钟后，放入冰箱。第二天做最好。我等不及了，用了两个小时，味道也不错。中间有空可以翻一翻。

步骤3/4两锡纸铺好在烤盘上，在锡纸上抹好色拉油。将鸡中翅摆好。烤箱200度，预热5分钟。将烤盘放进中层后，上下火200度，15分钟。中间可以看看有没有糊，因为每个烤箱温度不一样。

步骤4/4

时间到了，在鸡翅上刷一层色拉油，撒点孜然粉。翻面再刷点油撒点孜然。200度中层10分钟。装盘后撒上葱花就行啦。