什锦辣酱

步骤1/5

花生米炒熟放凉猪肉丁用黄酒，生粉腌好，入油锅炒至8分熟

步骤2/5

另起油锅把洋葱碎爆香，然后加入郫县豆瓣酱，炒出香味

步骤3/5

加入准备好的6种材料一起炒，淋上少许生抽，盖锅盖烧2-3分钟

步骤4/5

加入甜面酱继续炒，放一勺糖使材料入味。炒的时候不要糊锅。

步骤5/5

2-3分钟后就可以出锅了