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番茄鱼头豆腐汤

尚小可
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难度简单

口味酸咸

工艺煮

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

番茄鱼头豆腐汤热量：1257 千卡

脂肪：13.7克
蛋白质：9克
碳水化合物：8.3克

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食材主料/辅料

鱼头 1个、豆腐 1块、番茄 2个、大蒜适量、姜适量、葱适量

番茄鱼头豆腐汤的做法步骤

步骤1/10

原料：番茄2个，鱼头1个，豆腐，蒜，姜，葱
步骤2/10

番茄，豆腐，配料切好备用
步骤3/10

鱼头对半切开，加盐，料酒腌制
步骤4/10

起油锅，放姜，葱，蒜爆香
步骤5/10

下番茄翻炒
步骤6/10

炒至番茄软烂出汁
步骤7/10

加入适量清水
步骤8/10

放鱼头，豆腐大火烧开后，转小火炖约15分钟
步骤9/10

加盐，醋，番茄酱调味后出锅
步骤10/10

成品

汤煮热菜酸咸菜谱分类 >>

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